COCKTAILS CON GIN

Hoy me acordé de las tardes de verano juntos.

COCKTAILS CON GIN

Hoy me acordé de las tardes de verano juntos.

Curiosidades sobre el gin

– Su sabor puede variar muuuucho por el proceso de producción. Cada destilador sigue su receta.

– Las dos ramas más importantes son la holandesa y la londinense, una menos purificada, la otra sin edulcorantes ni colorantes, por eso es dry.

– ¡Nunca sola! El gin es una bebida que mayormente se utiliza en combinación, porque lo que siempre acompaña muy bien en cocktails.

– Fue la bebida predilecta durante la Ley Seca, de donde salieron muchas recetas de cocktails que tomamos hoy en día (había que camuflar el sabor de un gin destilado en casa).

Algunas curiosidades sobre el gin

– Su sabor puede variar muuuucho por el proceso de producción. Cada destilador sigue su receta.

– Las dos ramas más importantes son la holandesa y la londinense, una menos purificada, la otra sin edulcorantes ni colorantes, por eso es dry.

– ¡Nunca sola! El gin es una bebida que mayormente se utiliza en combinación, porque lo que siempre acompaña muy bien en cocktails.

– Fue la bebida predilecta durante la Ley Seca, de donde salieron muchas recetas de cocktails que tomamos hoy en día (había que camuflar el sabor de un gin destilado en casa).

Recetas de cocktails con gin

Negroni

1 parte de gin
1 parte de Campari
1 parte de vermouth rosso
2 rodajas de naranja
Hielo

¡A preparar!
Poné hielo en un vaso bajo,
luego agregá el gin, el Campari y el
vermouth rosso, en ese orden.
Por último, agregá las rodajas de naranja
en los costados del vaso.

COMPRAR SET PARA PREPARARLO

Pimm’s

1 parte de Pimm’s #1 (a base de gin)
2 partes de soda o gaseosa de limón
10 hojas de menta fresca
1 pepino
4 frutillas
Hielo

¡A preparar!
En una jarra poné el hielo y añadí Pimm’s
hasta completar un tercio para que se vaya
enfriando. Cortá el pepino y las frutillas
en rodajas finas y anadí todo, las hojas de menta también. Completá la jarra con la soda
o gaseosa de limón y serví al momento.

COMPRAR SET PARA PREPARARLO

French 75

2 partes de gin
1 limón exprimido
2 cucharaditas de azúcar
Espumante
Un poquito de cáscara de limón
Hielo

¡A preparar!
Poné en cuatro cubitos de hielo
en una copa o un vaso. Luego, añadí el gin,
el jugo de limón y el azúcar. Mezclá bien,
completá la copa con un espumante y colocá
la cascarita de limón para el toque final.

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Recetas de cocktails con gin

Negroni

Hielo
1 parte de gin
1 parte de Campari
1 parte de vermouth rosso
2 rodajas de naranja

¡A preparar!
Poné hielo en un vaso bajo,
luego agregá el gin, el Campari y el
vermouth rosso, en ese orden.
Por último, agregá las rodajas de naranja
en los costados del vaso.

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Pimm’s

1 parte de Pimm’s #1 (a base de gin)
2 partes de soda o gaseosa de limón
10 hojas de menta fresca
1 pepino
4 frutillas
Hielo

¡A preparar!
En una jarra poné el hielo y añadí Pimm’s
hasta completar un tercio para que se vaya
enfriando. Cortá el pepino y las frutillas
en rodajas finas y anadí todo, las hojas de menta también.
Completá la jarra con la soda
o gaseosa de limón y serví al momento.

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French 75

Hielo
2 partes de gin
1 limón exprimido
2 cucharaditas de azúcar
Espumante
Un poquito de cáscara de limón

¡A preparar!
Poné en cuatro cubitos de hielo
en una copa o un vaso. Luego, añadí el gin,
el jugo de limón y el azúcar. Mezclá bien,
completá la copa con un espumante y colocá
la cascarita de limón para el toque final.

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